Amaretti

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Foto: FLAMIGNI s.r.l.

Wer freut sich nicht über etwas kleines Süsses zum Kaffee oder Espresso. Perfekt für alle Geniesser sind die zarten, etwas größeren Amaretti (Morbidi alla Mandorla) der seit 1930 bestehenden italienischen Konditorei Flamigni. Das weiche Feingebäck aus Mandelteig, Zucker, Eiweiss, süßen und bitteren Mandeln wird nach einem klassischen Rezept hergestellt und gehört wahrlich zu den traditionsreichsten italienischen Köstlichkeiten.

Hinweis: Die Amaretti werden einzeln verpackt verkauft.

Inhaltsstoffe:
Zucker, Aprikosenkerne 42%, Eiweiß, Mandeln 7%, Backtriebmittel Ammoniumcarbonat, Konservierungsstoff Sorbinsäure, Maisstärke, Extrakt der Madagaskar-Vanille, Aroma.

Allergiker - Info:
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Nährwerte pro 100g:

  • Energie: 2073kJ /498 kcal
  • Fett: 33,73 g, davon gesättigte Fettsäuren: 2,31g
  • Kohlenhydrate: 29,38g, davon Zucker: 28,7g
  • Ballststoffe: 3,7g
  • Eiweiss: 17,4g
  • Salz: 0,05g

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